2012. augusztus 30., csütörtök

Fahéjas almalekvár







Anyuéknál rengeteg alma lehullott, mielőtt teljesen megérett volna, így mire a raktárban kipirosodott, sajnos a kukacok beleköltöztek...
Így ma megpucoltam az egészet, amit kaptam, és gondoltam, kipróbálok valamit! :D

Feltettem vízben főni az almákat, mikor megfőtt, leöntöttem a víz nagy részét, kimértem hozzá a Koronás befőzőcukrot, aztán azzal, kis fahéjjal és citromhéjjal összefőztem.

Még forrón üvegekbe töltöttem, fejreállítva kihűtöttem őket.

Így belekóstolva nagyon fincsi lett! :D