Mókás vacsora

Bogit mostanában sokkal jobban érdekli, mik zajlanak körülötte, mint hogy egyen rendesen... :P
Így időnként trükköket kell bevetnem az étellel.
Tegnap is ez történt.

Csináltam sima, egyszerű sajtos melegszendvicset, de hogy meg is egye az egészet, kitaláltam valamit!

Van pár sütikiszúróm, nem a legjobbak, de az ötlet bejött.

A kész szendvicset kiszúrogattam a formákkal és ez lett belőle:

Szó se róla, a Kisasszony az utolsó morzsáig elpusztította a tányérról... :P

Sárgadinnyés rizstorta

Ezt a tortát Boginak csináltam névnapjára, hogy ne legyen mindig a hagyományos torta elkészítve.

Az alap a rizskoch recept, a rizst kevés vízzel félig megfőztem, kis vajat tettem bele, hogy ne ragadjon le. Mikor felszívta a vizet, akkor öntöttem bele a tejet, újra főztem, amíg fel nem szívta, akkor kóstoltam, ha kemény volt, még rá tejet és addig ismételtem ezt, amíg a rizs teljesen szétfőtt. Ekkor beletettem vaníliás cukrot, meg sima cukrot és lehűtöttem az egészet.
A sárgadinnyét megpucoltam, apró darabokra vágtam, majd összekevertem a rizzsel.
Tojás sárgáját kikevertem egy kis kanál liszttel és kis vajjal, belekevertem a kihűlt tejberizsbe, majd a felvert tojásfehérjét is óvatosan beleforgattam.
Kivajazott, zsemlemorzsával behintett csatos tortaformába öntöttem és készre sütöttem.

Mikor kihűlt, Dr. Oetker cukormázzal díszítettem.

Itt a kész torta: